Pomarańcza

Pomarańcza to jedno z najbardziej rozpowszechnionych drzew owocowych na świecie. Uprawiane są w rejonach o klimacie subtropikalnym i tropikalnym (w ponad 100 krajach). Owoce spożywane są na surowo, w postaci soków owocowych, jako olejek pomarańczowy stosowany do wypieków, herbata, miód z kwiatów pomarańczy, marmolada, dżemy, skórka pomarańczowa kandyzowana jako dodatek do ciast.

pomarańcza

Mają słodko-kwaśny smak. Są bogatym źródłem przede wszystkim witaminy C oraz beta-karotenu, antyoksydantów zwalczających reaktywne cząstki tlenu. Jedna pomarańcza pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Witaminy z grupy B korzystnie oddziałują na naszą skórę, układ nerwowy, a błonnik obecny głównie w błonkach oddzielających cząstki owoców świetnie poprawia przemianę materii. Zawierają ponad 170 różnych związków fitochemicznych, ponad 60 flawonoidów zwalczających stany zapalne. Pomarańcze są także źródłem  potasu, magnezu, miedzi i selenu. Cholina wpływa korzystnie na proces zasypiania, koncentrację i pamięć oraz przepływ impulsów nerwowych. Jedna pomarańcza średniej wielkości to zaledwie 80 kcal.

Olejki eteryczne uwalniane podczas obierania owoców działają uspokajająco, przeciwdepresyjnie oraz poprawiają samopoczucie. Pomagają w leczeniu trądziku oraz łagodzą stany zapalne (nie stosować bezpośrednio na skórę).

Pamiętajmy, że cytrusy są często pokrywane środkami konserwującymi, dlatego też bezpośrednio przed spożyciem należy je wyszorować szczotką pod ciepłą wodą.

Prawdopodobne korzyści wynikające z konsumpcji pomarańczy to:

  • Zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu;
  • Zmniejsza ciśnienie tętnicze krwi, dzięki wysokiej zawartości potasu;
  • Konsumpcja pomarańczowego soku (podobnie jak bananowego) w pierwszych dwóch latach życia zmniejsza ryzyko wystąpienia białaczki;
  • Błonnik, potas, cholina i witamina C redukują ryzyko wystąpienia chorób związanych z układem krwionośnym;
  • Jędrna, piękna skóra.

Dlatego starajmy się jak najczęściej jeść pomarańcze 🙂

Reklamy

Jeden komentarz na temat “Pomarańcza”

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s