Dlaczego Światowa Organizacja Zdrowia WHO zaleca spożycie co najmniej 400 gramów warzyw i owoców podzielonych na 5 porcji w ciągu dnia?
Przede wszystkim warzywa i owoce odgrywają kluczową rolę w zapobieganiu i leczeniu wielu konkretnych chorób. Obecne w nich fitoskładniki są niezbędne do prawidłowego metabolizmu komórek. W naszym organizmie związki te utrzymują się od 3 do 6 godzin i nie są w nim magazynowane ani wytwarzane, dlatego też częstotliwość ich spożycia jest tak istotna. Poniżej przedstawiamy Wam wybrane owoce i warzywa oraz ich właściwości, jak również sposób, w jaki działają na nasz organizm.
Reklamy
Jeden komentarz na temat “Warzywa i Owoce”